Auch wenn ich bislang nur Rezepte für Herzhaftes gepostet habe, ist eigentlich das Backen meine Leidenschaft. In der letzten Zeit gab es aber nur wenige Gelegenheiten mal wieder so richtig die Rührschüssel zu schwingen. Da nun noch etwas Hefe übrig war und Schokobrötchen ohne eine ganz besondere Bedeutung für mich hat, was schnell klar was […]
Es ist Abend, es ist Samstag und es ist Bundesligazeit – Bayern gegen Dortmund! Das Spitzenspiel mit Feuer. Also stellt sich die Frage, was gibt es dazu zu essen? Weißwurscht, Brezn und ein Weizen oder doch eher die Mantaplatte und ein kühles Blondes?
Gerade zu Anfang des Jahres, versucht man seine guten Vorsätze noch irgendwie einzuhalten. Wie ungefähr jedes Jahr steht natürlich „gesundes Essen“ auf der Liste. Aber wie jedes Jahr gestaltet sich es mit dem eigenen Schweinehund im Nacken doch irgendwie schwieriger als am Sylvesterabend mit einem Glas Sekt in der Hand verkündet.
In jedem Skiurlaub heißt meine Devise – Heute probier ich mal was Neues zum Mittag – was tatsächlich passiert ist – hmm ich kann mich nicht entscheiden, ich nehm den Kaiserschmarrn. Er ist aber auch wirklich einfach super lecker.
Was ist eigentlich Glück? Eine ganz schön philosophische Frage. Ich glaube ja Glück hat nichts mit Zufall zu tun oder dass es der eine mehr hat als der Andere.