Schnelle Quarkbrötchen: 15-Minuten-Rezept
Gang: Brötchen, Frühstück, Snack10
Portionen15
Minuten15
Minuten300
kcalDiese leckeren Brötchen lassen sich schnell und einfach zubereiten und das beste daran ist, dass man die Zutaten meist sogar im Kühlschrank hat. Wenn es mal spontan sein soll oder man keine Lust hat zum Bäcker zu fahren 😉
Zutaten
250g Mehl
1 PK Backpulver
1 Ei
250g Quark
1 TL Salz
Los geht’s
- Mehl mit dem Backpulver mischen und Ei, Quark und Salz hinzugeben.
- Alles vermengen und ca. 10 runde Brötchen formen
- Im Ofen bei 180° (Umluft) ca. 15 Minuten backen.
Notes
- Tipp: Mit angefeuchteten Händen lassen sich die Brötchen besser formen.